まぐろ（刺身用ブロック）

100ｇ

アボカド

1/2個

ラディッシュ

1個

ベビーリーフ

適量

クルトン

5ｇ

塩・こしょう

少々

オリーブオイル

適量

生姜×玉ねぎドレッシング

適量

• まぐろのブロックに軽く塩・こしょうをして、オリーブオイルを熱したフライパンで表面に焼き色が付く程度に焼きます。焼き色がついたらサイコロ状に切ります。
• アボカドはサイコロ状に、ラディッシュは輪切りにします。
• 皿にベビーリーフを盛り、手順1と手順2を合わせたものを乗せて、クルトンとドレッシングをかけたら出来上がりです。